iamcatfish
做街坊生意的嘉华
iamcatfish
等級4
2015-01-13
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菜谱很旧,我们当然也希望它沿用旧时的菜价更好,不过说实在的价钱实惠,不会应该和肉拉点关系之后就贵到离谱,怪不得总是客人不断。 鱼皮很爽,那个陈添记我吃过几次从不觉得很特别,西关的餐厅随便几家都比它好了,不过上来的酱油~~里面的washabi就太小气了,挤牙膏的分量。
鱼皮
鱼皮
盐焗猪手:招牌,可是一般,我不喜欢只有皮的猪手,虽然很爽口。咸死,而且一看就知道是切的,何苦在菜单上写手撕了囧。
盐焗猪手
盐焗猪手
陈皮骨:其实蛮喜欢陈皮骨,香口又有陈皮的甘甜,小吃了两块,骨头很大。
陈皮骨
陈皮骨
水煮牛肉:这个和满园春的好像,不是辣椒肉浸着牛肉,反而像是打了个很浓的有辣味的的芡,不够辣,实在没什么好说。
水煮牛肉
水煮牛肉
水煮牛肉
水煮牛肉
美极鹅肠:一般,没锅气,总是觉得香味不够。
豉油皇鹅肠
豉油皇鹅肠
一品豆腐:本来还以为是一个煲的上,结果是六块豆腐,嫩是嫩了但没什么特别。
一品豆腐
一品豆腐
吹焗鱼嘴,放在中间也懒得起来,因为喊饿的叫声四面八方传来囧囧,这些要啃骨头的东西我一向没兴趣,结果水边A了点肉,奇怪肉还很厚,那边那个说吃到了眼睛~~不是鱼嘴?好像整个鱼头都奉献了上来~~
吹焗鱼嘴
吹焗鱼嘴
盐水菜心,完全没啥技术含量的菜~可以吃就行。
青菜
青菜
椒盐九肚鱼,记得在表妹吃过非常好吃,可是人家是有头有尾的几条,这个怎么像是只有肉。可是这么肉我们很难分辨它是不是九肚鱼,外脆内嫩,肉是真的很嫩,我还觉得过于嫩了。
椒盐九肚鱼
椒盐九肚鱼
菜名太长,叫的时候我们姑且称它为鸡汤浸丝瓜竹苼,结果上来的时候还奉送了木瓜,清清淡淡的,我只记得丝瓜很好吃,竹苼近来吃过了没感觉。
鸡汤浸丝瓜竹苼
鸡汤浸丝瓜竹苼
鸡汤浸丝瓜竹苼
鸡汤浸丝瓜竹苼
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猪手其实也没几个有力气手撕吧~~~不过我喜欢连皮带肉沾骨头的猪手,口感更好,只是皮不好
2015-01-13
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我其实吃手撕鸡多,手撕猪手真真很少吃
2015-01-13
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食