其美潮洲魚旦粉世家 (李白巷)

这间店位于繁华的北京路步行街，喜欢逛北京路的朋友都会很容易找到这个地方。这里什么时候生意都会十分火爆，往往都是全场爆满，原因就是他们所出品的鱼蛋粉十分好吃。这鱼蛋粉虽然要14元一碗，好像非常昂贵，但是分量十足，配料也很丰富，有鱼蛋，鱼皮，香菜，花生。绝对称的上是真材实料， 货真价实的出品。鱼蛋吃上去十分弹牙，很爽很嫩滑，鱼皮很香脆，而这里选用的河粉吃上去也是很弹牙，不过就稍微有点淡，嫌河粉淡的朋友还可以蘸上一点酱油，味道也是十分好吃的。汤底很浓郁，味道十分鲜甜，估计应该是用了很多材料熬制的。总的来说，这里的出品也还算不错，可以称得上是地道的出品，值得一试。