poetmoon
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2013-03-01
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十分荣幸,有机会参加openrice举办的试吃活动,加上工作人员,我们一行8个人,浩浩荡荡来到了TDC餐厅,“霸占”了店里面的一张大桌子(店里面就两张大桌子,一共可容纳20人)。TDC位于高德置地广场中区,由于这块区域还没招租完毕,只有零丁的几家餐厅和甜品站,人气有点冷清,所以我们虽然人多,也不碍餐厅招待其他客人。
旁边桌子坐的是说着日语的一家子,店员用很流利的日语跟他们交谈,下单,还用日文跟我说话,可惜我这个日文白痴一点都听不懂,只看懂了她的肢体语言--看了那么多日本动画都白看了吗??晕+_+
据介绍,TDC的老板是日本人,在日本已经开了多家餐厅,TDC选购的所有食材都是从日本进口,包括大米--日本越光米。
墙壁上放满了各种漫画的封面,动漫迷们一定乐于寻找那本你最喜欢的漫画,可惜我没找到我喜爱的那本《HunterXHunter》。不过像叮当,钢之炼金术师,足球小将,火影忍者,网球王子,吸血鬼骑士等热门漫画都赫然在目,要是我家堆满了这些漫画该多好呀!店里还有很多可爱的公仔,有塑料的也有毛公仔,还有出售呢~不禁勾起了我们的童年回忆~
店里面也提供了很多漫画让客人取阅,漫画都很新(废话,因为新店开张也没多久嘛)。店员介绍说以后还会增加更多不同类型的杂志呢~还有不少新菜式~好期待呀~

由于我们人比较多,能试到的食物自然也多。

饮品:东京抹茶(茶味有点淡,可是十分清甜),
抹茶拿铁(牛奶味很足,茶味也很淡,甜甜的,很香滑,很好入口)

汤:蛤蜊巧达(相对于日式忌廉汤吧,奶油味很浓,配上红萝卜等新鲜蔬菜,还有鲜甜的蛤蜊,咸度刚刚好呢),
豚七露(顾名思义就是七种蔬菜加上猪肉熬制而成,听上去以为是中式汤,可是汤却有点罗宋汤的酸味,挺特别的)

咖喱饭:咖喱一点都不辣,只有浓浓的咖喱香味,很适合不能吃辣而又喜欢咖喱的人!猪肉咖喱的猪肉粒稍嫌老了点,日本的越光米有点像我们的东北大米,糯糯的,很有弹性和粘性,口感很Q。

蛤蜊奶油意面:蛤蜊的鲜甜加上奶油的梦幻香滑,让本来就爽口弹牙的意面更加美味~

饭团:饭团品种很多,我吃的是卡拉--香脆炸鸡夹心饭团。炸鸡贯穿了饭团,大大的一块,如其名的香脆~配上紫菜和米饭,非常香~这时候如果蘸点芥末或者肉汁就更完美了~

口乐开:外面是炸的松脆面粉皮,里面满满的土豆泥+猪肉末,土豆吸收了猪肉的肉香,再加上它本身的土豆味,十分入味,嚼起来松软而有嚼头。

鸡蛋沙拉堡:鸡蛋白切成一小块一小块,蛋黄弄成泥状,加上蛋黄酱,比吃水煮鸡蛋有意思多了,好佩服厨师的创意!再加上青瓜的清甜,沙拉堡给人一种清新的感觉。

甜品:抹茶布丁,这次的抹茶味够浓了,还有点涩,就是我最爱的抹茶味了!
鸡蛋布丁,上层是香浓的鸡蛋味,下层是特别的红糖味,甜而不腻。两种布丁的口感都非常细腻,细滑,入口即化。

吃饱饱之后,便开始期待它家的新菜式了!相信一定不负众望哈O(∩_∩)O
好多漫画呀
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蛤蜊奶油意面
蛤蜊奶油意面
¥23
饭团,口乐开
饭团,口乐开
¥15
动漫元素
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咖喱饭
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¥23
汤
¥20
东京绿茶,抹茶拿铁
东京绿茶,抹茶拿铁
¥22
抹茶布丁,鸡蛋布丁
抹茶布丁,鸡蛋布丁
¥20
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
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5
環境
5
服務
5
衛生
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抵食
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