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2014-11-08
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鱼蛋片头汤,是翠华餐厅的招牌,这次试试,超多人等位啊,等位的时候无聊正适合我,可以看看面包师傅做面包的手势,偷师ING。^_^这个汤,据说汤头是用鱼骨熬制的,喝下去蛮鲜甜的,味精稍少,还是我吃不出。鱼蛋有好几种,有炸鱼蛋,鱼腐似的,里面是鲮鱼肉,还有白色QQ的鱼蛋。35元左右,还加了个猪仔包,好油。。。吃个茶餐厅随随便便都要50块左右的消费还真觉得蛮贵啊!
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