Item: 友联菜馆 (杉木栏路)
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Author: 大自由

友联菜馆

大自由

等級4

2012-07-27

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据说友联菜馆的厨师原是清平饭店，所以自诩“广州第一鸡”! 可惜越做越差，这顿让我没有兴趣再来了！

中午13:30才到店用餐，不知是大厨已经下班，还是其他原因，上桌的白切青平鸡肉很“鞋”（不滑溜），皮脂厚且韧，不推荐！

烧肉炆柚皮，烧肉味道完全未渗到柚皮里，柚皮处理马虎，外皮没刮干净，吃下去有青涩味，失败，剩了很多！