沙拉：普罗旺斯果蔬沙拉：很纯粹新鲜的水果加上一点造型已经足够了。
法式香煎鹅肝沙拉：很多地方鹅肝是主食但是这里用一大块的鹅肝做沙拉，外焦内里非常软，热吃非常香，而且不腥但是一定要尽快吃掉不然冷了就会腥了。
汤：服务生会帮你把酥皮撕下来，叠好切好方便食用，我觉得酥皮浸汤里面喝口感可能不够好，就这样吃得话很脆。酥皮海鲜清汤：有一些虾喝鱿鱼，比较鲜甜。
酥皮牛小排清汤：因为都是选的清汤所以比较不油腻，我本来以为是带骨头的原来只是排肉，里面还有蘑菇一类的，材料很丰富。
喝下一个热汤之后觉得好像有点饱，这时服务生送上一杯酸梅汤解腻，没有像我在台北老锅底喝的酸梅汤那么中药味，比较甜一些。主食：台塑牛排：一只牛只能提供六客的台塑牛排是完全熟上桌的，骨肉都已经可以分离了，服务生会帮忙切开，虽然是全熟外皮也有点焦脆但是不会很柴，浓郁的牛肉味配搭特别的酱汁，带点蒜的惹味又不会很浓烈，一直都是王品的招牌，配搭的红酒梨也能解油腻，不过黄色四方体一样的是番薯不是芒果，这个就比较甜一些不过也很好吃。
海陆大餐：选拼的皇家牛排鳕鱼和大虾——皇家牛排之前就说过是五成熟，不过实际上有6到7成不会太血腥，但是挺嫩的，搭配有黑椒和蘑菇的酱汁也非常好吃，鳕鱼肉质结实，只是大虾有点冷了，不知道是不是专门做成冷盘形式的，总体来说其实还不错。
饮品：香颂玫瑰露：朋友特地叫的，其实比较适合女生，玫瑰还和干冰一起上所以有点烟雾弥漫的美感，杯里面是玫瑰露冰，而露本身口感的确是滑腻，玫瑰味道不会很抢味，酸酸的饭后喝正好。
玫瑰奶茶：中间装饰用的玫瑰看出来是小心翼翼放上去不让它们沉下去的，奶茶泡沫也是非常浓才能托得住玫瑰，奶茶味道不错只是略微甜了一些，如果甜度能事先询问一下顾客就好了。
甜品：一向很期待西餐的甜品，也没让我们失望。热浓浆巧克力拉瓦：其实就是心太软，巧克力味道非常浓郁，不过配搭的雪糕看起来不够特别阿，后来我们好像也没吃。芝麻冰淇淋佐椰香奶酪：芝麻雪糕味道比较特别一些，不过口感不够滑，至于奶酪椰香味道就不浓了，朋友说没有味道但是我觉得挺像布丁，口感很清爽的说，重要的是不甜不腻……糖丝做得也很精美，我吃了一些哇还挺坚硬的，但是甜丝丝地吃点还不错。
吃西餐的好处除了环境好之外，慢慢享受不赶时间也是优点之一，王品的环境虽然不能说是装修得美轮美奂，甚至三年前会更奢华一些，不过大体上还是比较安静舒服，还有服务生的殷勤，300多的人均还是物有所值的，但是建议有甜度的东西还得询问一下客人，还有摆盘应该更精致创新一些，碟子可以转换些搭配又有特色的更好，这些我都一一写在意见函上了，哈哈不知道店家会不会采纳呢。
