華輝拉腸 (新港西路)

在朋友家附近吃的早餐，选择了传统的华辉拉肠，粥和拉肠是华辉的主打。要了皮蛋瘦肉粥和牛肉肠。皮蛋瘦肉粥，粥感觉挺稀的，比自己家熬的粥要差多了，也不怎么绵，很一般。牛肉肠更是不行，肠粉皮太厚了，而且牛肉切得很不均匀，有的很大一大块，嚼都嚼不动！估计是没蒸熟，看上去肉还有点红红的。估计是客人太多，容易导致出品的水准下降。对华辉有点失望！