喜记香港避风塘炒辣蟹 (已結業)

喜记的大名好多人都知道的，过去吃一次确实系唔便，不过系贵得值的。
他家的出品都唔错的，味道好，食材新鲜。
避风塘炒蟹，蟹要肉蟹，咁样先多肉吃的，炒得好香好入味，吃的时候又辣又香，但系又忍唔住要吃的；
鱼肚羹，材料都几丰富的，而且芡汁唔会打得好浓，饮落几清甜的；
古法蒸海鲈，鱼肉起片，技术唔错的，咁吃就一D骨都无，啖啖肉，呢个比较清淡，所以可以吃出鱼肉系好新鲜的。