堅記面食店 (長壽東路)

之前听说这个因为拆迁可能准备不做了 就打算是试试 他家的特色是伊面
就算在广州都算是比较少见的 伊面的好处就是面身上比较松 容易吸收酱汁的味道
所以吃伊面 干捞算是一个很好的吃法
我要的是小的炸酱伊面 面没过干水 吃起来比较淡口 不是很喜欢
炸酱的味道还不错 可惜就是给的料比较少！
至于上汤云吞一般的说