蓝小思
壹厨饭店小聚餐
蓝小思
等級4
2014-06-03
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数次路过,但从没怎么留意过。然后某天朋友约聚餐,说要来这家店。上网查了下,才得知原来这家乳鸽非常出名,真是后知后觉啊。

门口大大的写着特价乳鸽,颇为吸引。
五点十分去到已经就要等位了。据说是要等到五点半以后订位的没有来才有空位坐。

老城区的粤菜馆最大特点是吵闹。各种叔叔阿姨公公婆婆家长里短此起彼伏。于是说好的禁烟呢,在这还是时不时有烟味飘过来。年轻人感觉比较单独少去吃,多数都是一家大小一桌。

等齐人已经七点了。上菜速度很快,下单不到二十分钟菜基本上齐了。

乳鸽是必点的,但特价最多只能按人头点。整一只上桌,带着手套直接吃。粗犷得来又不失风味。不过吃相有点不雅就是了。
乳鸽
乳鸽

特价烧鹅也要了半只,还好足够六个人,不然只能点一例。皮香肉嫩,沾点酸梅酱还不错吃。
特价烧鹅
特价烧鹅
炸肉卷,如果酱汁另外拿个小碟分开沾感觉会好一点,直接浇在上面导致放久一点都软了。不是很喜欢。
炸肉卷
炸肉卷
炒滑蛋浸菜苗,菜很嫩,蛋很滑。
炒滑蛋浸菜苗
炒滑蛋浸菜苗
葱油泡水东大芥菜,还行。不是很喜欢芥菜那种有点苦苦的味道。
葱油泡水东大芥菜
葱油泡水东大芥菜
鲍汁长寿面,还不错,就是略微油了一点点。
鲍汁长寿面
鲍汁长寿面
手撕盐焗猪手,可能拌得不够均匀吧,有部分偏咸,有部分就没味道。肉吃起来比较紧实,不会太软。
手撕盐焗猪手
手撕盐焗猪手
姜茸蒸水鱼,不会很腥。不过我不喜欢吃水鱼,所以这道菜基本没怎么碰过。
姜茸蒸水鱼
姜茸蒸水鱼
最后结账,六个人一共340元。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
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環境
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服務
3
衛生
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