魔女三号給大头虾越式风味的食評| OpenRice 中国大陆開飯喇

魔女三号

等級4

2014-09-11

北京路上的大头虾每次去都是很旺的，排队需要比较长的时间。但这里交通比较便利，步行街上，又有地铁直达，因此很多人都喜欢来这里吃饭。这里主要是经营越式风味的菜，以前来说这里的菜是比较特别的，因为当时广州还没有这么多的东南亚风味的餐厅，而这里的咖喱也比较好吃，因此会经常来吃，但自从其他地方陆续开了很多东南亚风味的餐厅后，感觉这里的味道已经大不如前，份量少了，而且某些菜味道偏咸，水准有所下降。
这次也是朋友说很久没有来这里，建议来这里吃，好在提前来拿位，否则又要等上一个小时才有位置。点了5个菜，分别是咖喱牛腩，麻油鸡，牛肉汤粉，蔗虾。
咖喱牛腩，基本上来这里都会点上一款咖喱菜色，因为是这里的招牌。但这菜咖喱和配菜比较多，牛腩的份量较少，只有那么几块，牛腩炆得都挺软挺入味的，咖喱的味道浓郁，微辣，有淡淡的椰浆味。牛腩很快就沽清了，用剩下的咖喱汁蘸法包吃同样好味道。

法式面包，很香脆可口，有少少蒜蓉的味道，用来蘸咖喱汁吃味道更为一流。

麻油鸡，虽然是一个例牌，但看上去也未免太少了吧，麻油鸡其实就是手撕鸡，部分的皮、肉、骨都是已经是手撕分开了。鸡肉较为嫩滑，有淡淡的麻油香味。

蔗虾，把鲜虾起肉，打成虾胶，加以粉造成大大的虾丸，再在中间插入甘蔗，沾上面包糠放入油锅里炸至金黄色。很香脆可口，不过感觉粉较多，没有什么虾味。

牛肉汤粉，汤底较为一般，粉的味道较为清淡，不过吃了味浓的东西再吃一下这个清淡的味道中和一下也是不错的选择。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

用餐途徑

堂食

3

味道

3

環境

3

服務

3

衛生

2

抵食

大头虾越式风味

0

餐廳其他食評

大头虾越式风味 (公園前)

挺喜欢去大头虾吃东西的，每次去都不会失望的。今次11点多就过去了，那时还没有开始等位，直接就可以就座了，不过那时已经很多人在占位了，看出人气多好，口碑也不错。地方够大，位置多，服务员服务到位，

大头虾越式风味 (公園前)

大头虾，这家在惠福路上面是经常要排队的，不到饭点都能看到门口大排长龙，得很早去才行的。店里在吃饭的时候都是很吵的，位子也摆得很拥挤，虽然环境一般，但胜在好吃啊，所以也是经常来。东南亚的菜式很多的，虾春

大头虾越式风味 (公園前)

吃饭时间永远都在排队，真是排死你。难得有人自动排好位等食饭你话我会点阿拉。印尼炒饭，一上台就被排位果个食晒D配菜，我仲未影相噶。果个沙律唔似沙律，咖喱杂菜无咖喱噶蔬菜。我都唔知点讲点菜尼位你好，好采仲

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