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2013-08-11
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因为睇左广州日报既介绍，令到两个嘴馋妈妈忍唔住去食，虽然去之前上网睇过相关既评价话价钱唔平，但出品ok，所以就决定豪一次，去试试了。从太古汇系体育东个边个门出去左转大概行100米就见到天河东路75号咦栋大楼了，所以地方都算比较好搵。我同妈咪去到既时候已经系将近12点半了，前边都要等10位左右，但当然有等唔切走左既，亦有book位未到既，但我地都只系等左唔到20分钟，就等到位了。环境感觉都几好，很雅致很小资，有着这样的环境，费用估计就不会便宜了。要试食，当然就食推荐菜。无论系网上或报纸，都推介雀笼点心、金牌焗酿蟹盖、拿破仑，所以咦三样，系第一时间点既，每样一份，另外，妈咪比较钟意食炸豆腐，所以点左个椒盐炸豆腐。当时点餐既时候，应该系一个普通既服务员落单吧，问距两个人食够唔够，距答：“嗯，勉强啦，另外，蟹盖系一人分量喔，你地需要再点多个吗？”我地作为第一次试食，怕唔知出品系唔系真系咁好，所以就只系要一个算了。但后来一个睇落似系稍微高级d既部长睇左我地既单，就好主动咁同我地讲，你地点既可能加个青菜会好d，另外拿破仑比较分量大，需要减少一份菜吗？唉，真系唔同既等级，考虑既问题都系唔同，下次要点
从太古汇系体育东个边个门出去左转大概行100米就见到天河东路75号咦栋大楼了，所以地方都算比较好搵。我同妈咪去到既时候已经系将近12点半了，前边都要等10位左右，但当然有等唔切走左既，亦有book位未到既，但我地都只系等左唔到20分钟，就等到位了。
环境感觉都几好，很雅致很小资，有着这样的环境，费用估计就不会便宜了。
要试食，当然就食推荐菜。无论系网上或报纸，都推介雀笼点心、金牌焗酿蟹盖、拿破仑，所以咦三样，系第一时间点既，每样一份，另外，妈咪比较钟意食炸豆腐，所以点左个椒盐炸豆腐。当时点餐既时候，应该系一个普通既服务员落单吧，问距两个人食够唔够，距答：“嗯，勉强啦，另外，蟹盖系一人分量喔，你地需要再点多个吗？”我地作为第一次试食，怕唔知出品系唔系真系咁好，所以就只系要一个算了。但后来一个睇落似系稍微高级d既部长睇左我地既单，就好主动咁同我地讲，你地点既可能加个青菜会好d，另外拿破仑比较分量大，需要减少一份菜吗？唉，真系唔同既等级，考虑既问题都系唔同，下次要点餐都系搵个高级d既好。讲返食物出品，最先上既系椒盐炸豆腐，好似38左右，豆腐很精致，但炸得很香脆，外脆内滑，咦个一定要趁热食，如果唔系冻左之后就无甘脆无甘好食了，分量唔大，但味道唔错。
跟住上既系金牌焗酿蟹盖，68蚊/位，很精致既造型，开始仲以为系类似芝士焗饭，但后尾发现系将d蟹肉整成一丝丝，然后用芝士一起焗，虽然分量唔大，但系我同妈咪都觉得有d腻了，几特别既一道菜。
再黎就系雀笼点心，128蚊/份，与其话系雀笼，我觉得系一个很精致古典的饭送篮，好似古装片入边拿黎装点心个d竹篮，但精致小巧好多。上面一笼蒸既点心，下面系比较西式既点心，上下各三款，每款2件，蒸的有传统虾饺、鱼型虾饺、带子干蒸，西点有鲍鱼挞、香芋鲜虾酥、叉烧酥（？睇落似叉烧酥，但因为太饱，无食，所以唔确定）。
蒸既三件都好唔错，虾肉新鲜，很爽口，带子够大，而且鱼型虾饺卖相好可爱，以至于我完全忘记要独立一个个分解影相。
西点都几特别，鲍鱼挞，挞皮系类似葡挞个d挞底，然后铺上一层菌粒+肉粒，最后再系最表面铺上一件鲍鱼，味道几特别，可以一试。
香芋鲜虾酥，我几钟意，香芋很香很粉，虾鲜爽，不错不错。
其实食到咦个时候，我同妈咪都已经饱了，但好在青菜上场，盐水炔生菜，并附上一小碟蒜蓉酱油，嗯，咦个时候已经吃腻的两母女，无加任何酱料咁食生菜了，感觉都食得出菜味，而且无甘腻了，舒服好多，价钱唔知几多了。
食到差唔多既时候，就叫起拿破仑了，68蚊/份，大概等左20-30分钟，终于上黎了，真系好大件，服务员话帮我地分，我地都只要求分一半算了，剩余一半打包。打包都用左两个可以放微波炉既饭盒先装得晒。虽然实物无图片睇落咁多水果溢出，但料一样都系好足，一共有5层水果，顺序依次系菠萝、草莓、芒果、火龙果、哈密瓜，每层间隔既酥都好脆，嗯，不过就食到周围都系碎，有d尴尬。
唔知茶位点收费，但总之要收10%既服务费，不过，咦到既服务态度都算系唔错，环境一流，要求加收都系合理既。另外8月15日之前凭有优惠既宣传单可以打九折，可惜我地无，但埋单既时候送左一张。以上总费用426，对于我同妈咪黎讲真系好奢侈一餐了，味道、环境、服务都一流，如果价钱可以再优惠d就好了，哈哈。
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