仁信老字號始創雙皮奶 (東川路)

呢间仁信都好多年了，不过依家卖噶也越离越杂，如果唔系可能经营唔落去吧

仁信自然系应该最出名双皮奶啦，，但系我就唔中意了，觉得双皮奶太甜了，吃完作呕

中意吃呢度噶姜撞奶，够晒滑，姜味好浓，吃完一碗个喉咙好热，感觉超级舒服啊！

可能因为我唔多中意milk，所以觉得姜味盖住晒奶味好正！呢个问题就见仁见智啦~~

可以选择系双皮奶或者姜撞奶上面加红豆之类噶野，但系我觉得影响佐原先噶口感！

距噶姜撞奶仲要将成型噶程度控制得岩岩好，有D流动性，但系又唔会唔成型！真系值得推荐！

另外饭类噶也我无吃，因为觉得系度吃感觉怪怪地，不过同行噶人有吃，蒸饭评价都唔错，不

过其实都好难整的难吃咯！