寂寞情殇
宝业酒楼
寂寞情殇
等級4
2010-11-30
11 瀏覽
關注
我们点了:阳江豆酱鸭30元、姜汁炒芥蓝28元、果汁猪扒25元、台山黄鳝饭28元、豉汁蒸带子12元三只。买单要123.5元,很便宜。
阳江豆酱鸭:表面鸭肉,下面莲藕垫底,鸭肉很入味,不咸,分量大,很好吃。
姜汁炒芥蓝:芥蓝很爽,很甜。
果汁猪扒:下面是洋葱,上面是猪扒,外脆内嫩,猪肉很嫩,加上果汁很美味。
台山黄鳝饭:见到条条黄鳝肉,很甘香,很美味,比新泰乐好。
豉汁蒸带子:带子不新鲜,味道不错。

我们点了:招牌黄鳝饭、荷叶蒸水鱼、鹅肝煎藕饼、炭烧猪颈肉、粉丝蒸杏子皇、韭菜花炒海贝、蒜蓉炒菜心,价位在26-28之间。
心水推介:

荷叶蒸水鱼:将水鱼切块后,腌制入味,和红枣、葱末放在荷叶上隔水清蒸。水鱼肉质嫩滑,咸淡适宜。

粉丝蒸杏子皇:这是杏子皇非常肥美,用粉丝蒜蓉和豉汁一块清蒸,粉丝吸收蒜蓉和豉汁的鲜味,味道很棒。


韭菜花炒海贝:海贝是蚬肉,主料:海贝、韭菜花、萝卜干、叉烧粒、花生,现将海贝和其他材料一起在锅爆炒,勾芡后即可。口感爽口,咸淡适宜,适合送饭。


炭烧猪颈肉:分量很少,肉是一半是肥肉、一半是瘦肉,去皮,在上面涂上蜜糖,在炭火烧烤,入口即化,肥而不腻。


推荐菜: 阳江豆酱鸭

标签: 粤菜

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食