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2015-01-20
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富临之前去过,味道价钱和份量都是有名可以的餐厅。叉烧拼水晶牛尾:分别上的,前者比较瘦,其实我对叉烧是没什么研究的,觉得很容易老的,味道还可以;后者本来以为是水晶肘子,后来发现原来是猪尾,卖相比较松散,没有猪的臊味爽爽地口感很好。果香牛柳:嫩,虽然颜色很深,这种像酸甜不过从猪扒变成牛柳,酸甜得刚好,不过不是太习惯这种口味的牛柳。上汤双蛋豆苗,很清的一个菜。沙拉汁猪扒:看上去是很粘稠的沙拉酱,吃起来还以为是鸡肉,但是很嫩,没有炸得太老。鹅肝酱脆皮鸡:原来一只鸡是可以做不少份量的,不过诚如朋友所说,这样配炸馒头是油了一点(虽然不是很油),而且炸馒头的口感也不脆。如果餐厅没烤炉这样做算是最理想的状态了。脆皮的鸡和鹅肝酱还有脆脆的馒头一起吃味道很香。脆皮猪手:店里的招牌拉,每张桌子都点的菜。猪手很大只,关键是有肉,皮脆。不过觉得脆皮少了一点,反而肉好多阿。绝对要点的菜。白灼牛肉:其实本身白灼是没什么特别的,牛肉嫩,不过加上有芥末的酱油一起吃就独特很多了,原来牛肉加点辛辣之后也是很好吃的。沙爹酱炒芥兰,芥兰本身不是我喜欢的菜,沙爹味的话我觉得很微,基本吃不出,个人觉得味道和芥兰不夹,个人意见。一鱼
叉烧拼水晶牛尾:分别上的,前者比较瘦,其实我对叉烧是没什么研究的,觉得很容易老的,味道还可以;后者本来以为是水晶肘子,后来发现原来是猪尾,卖相比较松散,没有猪的臊味爽爽地口感很好。
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