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2012-07-30
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他家的茶水和所有菜式都是用山泉水。鲜百合炖螺头,味道很鲜甜。葱油焗元贝很特别,其它酒楼的元贝都是连着贝壳的,但他家的是离开壳堆在盘子中间,而空空的贝壳放在边上做装饰,很入味,配着葱吃很美味。炭烧雪花牛肋骨,肉质好鲜嫩多汁。
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