广州正宗吃货
德记美食
广州正宗吃货
等級4
2013-09-21
28 浏览
关注
每次经过光孝路都见到呢间点好多人帮衬,D枱摆到出街都要等位,特登过来吃翻餐饭睇吓有咩好食六点半来到都有好多空位,间店一共有两层,我地拣咗街边位坐底呢到主打锅仔来煮住吃,张张枱都有个煤气炉如果两个人过来就唔系好适合打锅,因为佢落单要两斤起或者成只鸡,加埋其他配料基本吃唔晒

我地要咗半只鸡(38元)加两斤(30元/斤)脆肉皖,如果加其他嘢就可以叫半只鸡点了一份鲜虾粥,另外加一份青菜13元,一份面筋16元

鲜虾粥好快就上,一大煲粥有8-10碗,除咗虾还放了白贝,鲜虾粥好棉好入味,比传统米同水分离嘅潮汕海鲜粥好食,食完个粥都未上锅仔,脆咗几次先上,一上菜就知肯定吃唔晒,一大锅嘢叫多两个人来都够食
鲜虾粥
鲜虾粥
鲜虾粥
鲜虾粥
鲜虾粥
鲜虾粥
鸡肉好入味肉质都几好,脆肉皖非常弹牙,锅入面D汤偏咸,要边吃边饮水
火锅
火锅
值得一提系佢嘅面筋,要16元一份可以讲非常贵,上菜见到一大碟都算够分量,最主要系D面筋炸得啱啱好,用来打边炉一流,不过我吃面筋吃出一条胶带(看我发嘅相片)
面筋吃出来嘅胶带
面筋吃出来嘅胶带
面筋
面筋
最后吃唔嗮都系要打包,而且要两个饭盒先装得嗮,提醒各位人少就唔好打边炉了。

呢间店旁边开咗间平安堂凉茶铺,其实系同一个老细的,觉得热气可以饮杯凉茶先走,埋单唔可以刷卡只收现金
------------------------------分界线------------------------------

之后又来过几次,讲吓之前冇点过嘅菜式

虾蟹粥 98元 2-3人份
放咗一只肉蟹,蟹唔系咁大只大概半斤左右,不过胜在够新鲜,粥水嘅味道基本同单点嘅鲜虾粥冇咩分别,但系今次吃完之后一个钟后好口干,应该系味精放太多了
虾蟹粥
虾蟹粥
¥98
西兰花炒鲜鱿 29元
呢个菜炒得好够窝气,料又够足,就系西兰花唔多够淋要嚼多几下,29蚊都几超值
西兰花炒鲜鱿
西兰花炒鲜鱿
¥29
豉油王炒陈村粉 25元
其实菜单系冇呢个菜嘅,我系记得斜对面果间荣生集北水蛇粥有呢嘅菜几好食,以为大家都系做顺德菜所以就试吓呢边嘅得唔得。分量就足够大,可惜炒得唔好食,LP话佢地嘅有唔得有一股味。只系吃咗几啖就冇吃了,菜单冇嘅菜都系唔好点
炒陈村粉
炒陈村粉
¥25
觉得我嘅食评有用请比赞!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
鲜虾粥看上去几正下,好吃吗
2013-10-12
回应
哇,面筋吃出来嘅胶带还好没吃下去
2013-10-12
回应
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
面筋
鲜虾粥
鲜虾粥
虾蟹粥
¥98