Item: 明兴正宗潮州鱼蛋粉面 (中山六路)
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Author: 周街揾食人

揾食明兴

周街揾食人

等級3

2013-10-16

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呢间中六嘅明兴鱼蛋粉都算喺老字号嘞，好有人气下，依家从新装饰过都算几干净企理下，佢嘅五彩鱼蛋粉就喺招牌嘞，佢嘅汤底好浓好香好鲜嘅味道，虽然咸咗少少，不过呢啲都喺潮汕嘅特色，最正就喺佢嘅炸鱼皮好酥好脆好好味，佢嘅鱼皮云吞啲皮好薄好爽啲馅好甘香，鱼蛋同牛肉丸细就几细粒下不过都算几爽，反而个鱼卷食到肥猪肉嘅味道几肥腻下嘅感觉啰，都算喺味道几好下嘅食店啰。