壹心雞 (寶華路)

文记是老字号了，老广州都知道这间小店，因为这里的鸡是沿用当年清平鸡的正宗做法，而且味道与清平鸡相当比毫不逊色，价钱又比清平鸡便宜，自然就大受欢迎了。
每次来都会点壹心鸡，鸡皮很爽滑，肉质鲜嫩，有走地鸡的味道，吃下去连骨都入味，真心觉得不错~~鸡杂炒菜心也很好，鸡杂又新鲜又甘香，菜心很鲜嫩，不过现在健康饮食不主张吃内脏，所以只是偶然试一下~~