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2013-12-09
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最初去强记的时候,已经是许久以前,刚去那会儿,还经常拿它和粥家庄做比较,这两间店的粥都有得一拼,可惜粥家庄的粥做得越来越差了。强记的分店没有粥家庄的多,可是毕竟粥才是这里最专业的产品,我比较喜欢的是鱼片粥,粥被煮得很绵软,基本上被煮成无米粥的样子,鱼片的份量很足,味道也蛮不错的说。一定要点一条油炸鬼,把每一截都浸入到粥水里面,浸至软身后再吃,好味到不行。虽然这里的牛肉拉肠不太好,但是拉肠还是必点的,在广州必吃的,牛肉的口感很爽滑,拉肠的皮很薄,爽滑的口感能弥补不少味道上的缺憾。
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