前几天朋友介绍说中山大鸽饭非常不错,她知道有一家在东圃,一家在棠下,想约我们去试试。

鉴于大家都坐车方便的原则,我们这次先去中山大鸽饭棠下旗舰店试试。

刚好遇上下班吃晚饭的时间,所以来就餐的人数还是比较多,我们需要拿号排队,大约等了十分钟左右。等待的时间不长,还好,都在人可以接受的范围内。
来就餐的人,往往是一家大小,或者三五知己。四人桌比较大,我们坐的距离相隔遥远,说话不够方便。嘿嘿,来这里吃饭的人基本有说有笑,根本不care声音的大小。于是我们放下矜持,入乡随俗,扯开嗓子吐槽八卦闲聊享受美味的鸽子。
招牌盐焗鸽
¥19.8
招牌盐焗鸽,19.8元/份,非常的物美价廉,非常值得一尝。

朋友说,这里的鸽子都是饭店自家养殖场提供的,喂养鸽子比较专业传统,保证原材料的纯正地道。

刚刚端上来的盐焗鸽,散发着阵阵的肉质香味,让人禁不住垂涎三尺。入口的鸽子,皮薄而脆,肉质鲜嫩,盐焗的味道早已浸入整个鸽子,就算舔着骨头也是嘛嘛的香。
桂花酿山药
¥18
星星点点的桂花撒在白嫩嫩的山药上面,宛如古典女子的碧玉妆成。
山药酥软微甜,凉凉的,沾了淡淡的桂花香,醇香留齿,倏忽间想起大学时代的一段光阴。深秋隆冬之际轻脚慢步在校园里,总能闻到似浓似淡的桂香。青春里的一抹桂香,可还在?
鸽子饭
¥48
喜欢吃饭的朋友们,你一定会喜欢上这鸽子饭的味道。它的分量足,米饭与鸽子肉混合蒸煮,搭配豆豉、姜粒,蒸出来的鸽子饭,糯香细软,夹着淡淡的豆豉香,吃起来不油腻。
蜜汁蒸排骨
咬上一口排骨,蜜汁香味浓烈,肉质嫩软,白骨脆生生,留在牙齿间来回磨蹭滚动,再来一口松软的鸽子饭,舌尖上的感受已无法言喻,唯有安安静静品美味。
菜心炒鸽杂
¥32
不喜吃动物内脏的朋友,估计会很少碰这道菜,但对我来说,却很喜欢。菜心清炒鸽杂,农家平常的小菜,但吃起来有一种家的感觉,挂念妈妈的味道。

这一顿饭,吃得饱饱的,朋友间聊的也很欢乐,非常难得的一次的聚会,我们下次再约。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2015-11-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
¥70 (晚餐)
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
0
0
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