慕名寻到这家钵仔糕专门店——步步糕升。
老板娘十分热情地介绍她家钵仔糕,都是用米浆做的,而且她儿子正在研发各种口味。还教我辨认真正米浆钵仔糕是有个“肚脐”在中间的。
原味钵仔糕,就是红豆味的。表面有点坑洼,米浆做成的,一股大米的味道,甜度一般,适合我这种不大爱吃糖的人。
提子味的钵仔糕。其实连吃三个钵仔糕,我都觉得吃不够,感觉不够饱,吃了还想吃。这是三个之中觉得最好吃的一种口味:菊花绿豆钵仔糕。菊花瓣不多,但是入口都是一股菊花的清香,非常小清新
其实还有山楂味的,只是山楂味道的会酸,牙齿不好的我就没买了。
还有一个椰奶还是什么味道的,老板娘极力推荐,可惜当时卖完了,她还叫我下次一定要买来试试。
它家的钵仔糕只能用三个字形容:古早味。





