一直以为这家店那么旺是因为真如其大厅内招牌上所写的“出品够靓仔，值得来等位”，吃过后才对店家这种大言不惭的做法是又佩服又鄙夷，菜牌做得倒是挺光鲜的，可惜真正是金玉其外了。
偌大的大厅，服务员的影子竟可罗雀，或只会傻傻地笑或对招呼视而不见一擦而过，点菜的部长也没什么素质可言，一个劲地销甜品，本来真的也想试试的，结果我们三个人怕吃不完，就说等菜上了视情况再点吧，毕竟是饭后才吃的东西，现在点了待会上来，你说吃不吃好？然后马上就变了脸了。事实证明她说的可以等我们吃完后再上的话也是白说的，隔壁几桌的甜品第二道就统统上了，幸好我们没要。
点菜的时候被图片所吸引，要了一个标榜着台山黄鳝饭字样的饭，28元/例，没别的份量了，一个几乎每台必点的太和烧鸡，18元/例，一个上汤浸豆苗，20元/例，蛮以为真如部长所言，豆苗非常嫩，结果……幸好同行有个人因为伤势关系有许多菜不能吃，只点了这三样，要不还真能郁闷死……
等了二十分钟，豆苗上来了，青翠的豆苗和看上去较浓的汤底结合在一起的卖相有几分讨巧，可惜铺在豆苗面上的材料却让人有些跌眼镜，只有三小丁皮蛋，三小片不太新鲜的草菇、若干枸杞子和数量庞大的大蒜，汤底偏咸，放了不少味精综合味道，豆苗不是一般的老，老得直让我卡喉咙，而且也不入味，青草的味道竟然无法减少一丝一毫，至于大蒜，吃完后我数了数，一共有二十粒之多！天哪，现在的大蒜不是很贵的吗？原来这20元一份的价格是因为有如此多的大蒜在里头的缘故啊，第一次佩服！
再等十分钟左右，黄鳝饭上桌了，分量倒是适中，揭开煲盖，看着那稀稀落落的几细条黄鳝干扁扁地躺在饭面上，不禁有些哑然，米应该倒是不错的，只不过还是不够干身，勺起一碗，闻到了沙姜的味道，希望又燃起了一点，结果一吃之下，才发现，有些貌似黄鳝的物体竟然是香菇丝！真正的黄鳝像是被油炸过似的，完全没有新鲜黄鳝应有的口感和味道，饭也完全没有综合到黄鳝的香味，感觉就是两个世界里出来的东东，连饭焦都不脆……佩服这里厨师的刀工！佩服这家店大言不惭的将这煲不知所谓的煲仔饭起名为台山黄鳝饭！简直就是玷污了台山黄鳝饭的名字。如果不是因为肚子饿，根本就无法将其吃完。
我们到的时候才五点多，大厅没有几张桌子，即点即烧的烧鸡据说要四十分钟才能上，其间招来一个服务员询问，结果她轻轻一笑地轻轻走开了……晕啊。结果一个小时以后，在比我们晚来晚点菜的两张桌子都上了烧鸡以后，我们的烧鸡才姗姗来迟，而且卖相与菜牌上的相去甚远，我甚至怀疑这只鸡是不是一只全的。我没去太和吃过烧鸡，不能断定这里烧得是否正宗，但我只能说，以这样粗糙的口感和造型，完全靠浓浓的香料来掩盖一切的烧鸡，也只能卖18元。
这也是唯一一次自己掏钱在外面吃饭而且点菜不多的情况下还能剩菜的，套用老公说的，吃过难吃的，但没吃过这么难吃的。
厅够大够吵，人人的声音都开足了马达轰轰地转，七点过后更是吵得人发晕，所幸此店能刷卡能给自家的发票，不至于把偷税漏税的行为也做了。
