永盈茶餐厅的烧鹅是不便宜的，看起来还是蛮正宗的，烧鹅的肉不算厚，有人喜欢这种比较“瘦”的烧鹅的，外皮很油亮，肉也蛮工整的，虽然不算很厚，但是很柔嫩，油乎乎的感觉。西多士我很喜欢，也是重口味的甜食了，多士本身就是油炸的，加了炼乳的，上面还有给两块黄油块的。招牌牛腩最近升价了，点的就比较少了，牛腩一直煮到很淋的，汁水也够足，咬下去汁水全部喷出来那样的。
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Dining Method
堂食
