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汉正街一号楚味私厨
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等級4
2012-09-12
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这家店就在大舜丽池酒店3楼,二楼是太晚涮涮锅。开业没多久,但是生意很好的!中午是老总请客,我们十几个人就过去了。环境还是不错的,大包间里面有自己小厨房。

而且他家最有特色的就是茶,茶都是用喝啤酒的那种杯子装的,我们喝的是菊花茶,一个人一杯是8元钱,可以免费续杯的,但是觉得还是蛮贵的哦!

都是老总点的菜,所以没有看菜单,我们13个人点了15个菜吧,花了1200多,将近人均100元了。

我们都是吃客,所以菜的名字还真不知道,味道的话是偏湘菜的,基本每道菜都比较辣,但是
味道还是不错的,份量的话比较足,我们基本都是男生,吃的很饱!

而且饭后还是送果盘的哦!

酱闷鸭:
觉得比较好吃的菜品就是酱闷鸭了,很大的一个瓷锅,里面都是鸭子,虽然炖的不是很烂,但是味道真的非常好,是那种甜辣的口感,尤其是鸭子的表皮像有一张甜辣糖浆的感觉,鸭子都已经酱闷到黑褐色了,看着就非常的有食欲哦!

珍珠丸子:
其实就是中间是肉馅,外皮包裹着米饭,这道菜卖相很好,看着就让人想吃的感觉,而且不辣,和菜品正配套。一份大概有15个左右吧,上面粘的米饭,刚上来的时候还是软的,上面点着一颗枸杞,里面的肉馅是猪肉的,不会很咸,味道很鲜,吃着不会很腻,口味很不错的!炒

离蒿:
之前吃过离蒿炒腊肉的,但是单独的离蒿没有吃过,但是味道也不错,非常的清爽,而且味道很清香,刚吃的时候觉得没什么味道,其实吃到嘴里才发现是那种清爽的感觉,可以回味很久,这个菜很不错,值得推荐的!酸菜鱼:
很大的一份,鱼的份量也很多,肉质也比较鲜美,唯一美中不足的就是酸菜不够酸,基本没有什么味道,辣味还是够的,这个需要店家再改善一下。

炸藕片:
这个菜其实我不知道叫什么,但是味道非常的好吃,耦合外面是脆脆的酥皮,很好吃,而且是有沾料的,沾料是那种酸甜的口感,其实我觉得不沾的话,味道也不错,里面的莲藕已经非常的软嫩,一点都不会油!黄瓜:
其实就是黄瓜蘸酱了,但是这里的黄瓜真的很冰凉,吃着非常脆,口感很好!简单的菜其实也有很好的味道哦!

觉得在这个地点,可以吃到这样的菜拼也是不错的了,下次自己的时候还会来!
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味道
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環境
4
服務
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衛生
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抵食
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