Item: 江南厨子 (太古汇)
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Author: citicsmd

江南厨子

citicsmd

等級4

2015-02-04

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江南厨子的生意也很不错，这里的菜式一般分量不大，价位的话五十块钱以下的东西都比较少了，就算有也是小菜居多的。椒麻鱼片是很少见的辣味的菜，辣味其实更多的是一种青涩的辣味，不会很冲的，鱼肉是厚度挺好的，吃起来酥滑度也不错，椒麻的味道比较重，油香味也不会盖住椒麻的感觉的说了。东坡肉确实比较肥，但是做的也是挺香糯的，很下饭，尤其是酱汁很靓，要粘稠有粘稠，要酸甜有酸甜。