江南菜馆 (已結業)

中午在海印电器城附近找吃的，只看到这家稍像样的。

很久没到江南菜馆吃饭了，以前蛮喜欢江南大道那家的，这家倒第一次来。

大厅不算大，早市的茶客还没退去，感觉挺嘈的。看到很多上年纪的客人，心想这里应该不会太暴利。

从服务生到经理都很殷勤，让人愉悦。

3人的午餐，只是随意点了几道清淡的菜。

餐前的小吃是盐焗凤爪，选料应该来自饭店的白切鸡，因为鸡种小，所以爪子没多少肉，只是啃骨头。

白切鸡半只，鸡种选得不错，没什么脂肪，有鸡味，浸鸡的时间也刚好，很嫩滑。

榄角蒸鳊鱼，这个真的不如我自己做的，鱼蒸的过火了。

小炒王，一道略嫌失色的小炒，选料有点次，用的不是干虾而是偏咸的虾米，还有细细粒的干花甲肉，加上切得过碎的韭菜花，不值一提。

鱼付木耳浸胜瓜，端上桌就很有吸引力，胜瓜青嫩，汤味十足。

豉油王炒面，炒得很干身香口，好吃。

埋单193元，在这附近算是不错的粤菜馆。