洞庭土菜馆

洞庭土菜馆在广州的连锁店很多，是以湘菜为主的一家餐馆。这家店位于东山地铁口附近，位置比较好，找起来也方便，好几次同学聚会我们都选择了这里。相比一般的湘菜馆，这里的装修、环境还是不错的，干净整洁，感觉比较上档次。出品的看相很好，不会有那种稀里糊涂的感觉。双色鱼头、腊味合蒸、辣椒回锅肉等湘菜做得都挺不错。我喜欢辣味合蒸，腊鱼、腊肉、腊鸭等菜合在一起蒸，肉香扑鼻，肉蒸得很烂，嚼起来不费劲，而且不会觉得特别咸，肥腊肉也不觉得油腻了。