海底撈火鍋 (珠影·星光城)

海底捞火锅的锅底一般都是例牌鲜菌吧，也是最抵的一个锅底了，颜色都是接近奶白色的样子了，蛮鲜重的，菌粒不算很多，但是吃起来蛮鲜的，最适合轻口味的食材了。蘑菇猪肉丸我最喜欢了，猪肉都是蛮细蓉的样子了，煮好了以后鲜味一下子就出来了，不需要酱料，斋吃都很够味了。麻辣牛肉是完全包裹住辣椒碎的了，牛肉是滑牛肉，虽然煮了以后辣椒会散开，但是牛肉依然是辣到透心的。

鲜菌锅底

¥40