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2013-10-30
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亲戚生日宴请，一行十几人来左海龙阁二楼“番禺”厢房晚餐。房间环境唔错，虽有两张台但唔会好逼，干净企理。亲友们话吃鱼生于是自己落一楼选鱼，见到店家既大闸蟹做促销。湛江鸡：百几蚊只，体积算大了，鸡肉好够身，不过吃落好冰凉，唔知道系天气冻还是店家放左去冰阵呢，鸡肉嫩滑、鸡皮爽口，上台转左两三圈就被大家扫光，正!白灼虾：一碟两斤，虾仔唔算大，不过寿星生日肯定点来讨个好意头既，虾肉都好新鲜。红烧乳鸽：乳鸽烧得几好，皮脆柔嫩，不过个别有不新鲜，吃落味道怪怪地，好似系死左好耐既鸽。咕噜骨：炸过既肉排酸酸甜甜，同菠萝肉一起炒，色泽鲜艳、味道几好，下饭一流。铁板酸甜茄子：一条半茄子，切开系铁板上啫熟，淋上酸甜洋葱汁，味道好级啦，一定要试。重点推介一鱼三食：蒸、炸、生吃。根据开餐人数选好自己想要既一定重量游水靓鱼，大厨取鱼头鱼尾，砍件蒸熟，即杀即煮，鲜味十足，吃落好滑漏；接住系起鱼肉切片做鱼生，冰阵好上台，食客自己根据喜好将配料同鱼生捞着吃；最后系取剩下既鱼骨来炸，炸至金黄色，撒上椒盐上碟，吃落香口美味。铁板豆腐：农家制作既豆腐，好有豆香，系铁板上啫熟，外脆内嫩，口感好。猪油渣超菜心：呢个时间既菜心好甜口
亲友们话吃鱼生于是自己落一楼选鱼，见到店家既大闸蟹做促销。
湛江鸡：百几蚊只，体积算大了，鸡肉好够身，不过吃落好冰凉，唔知道系天气冻还是店家放左去冰阵呢，鸡肉嫩滑、鸡皮爽口，上台转左两三圈就被大家扫光，正!
白灼虾：一碟两斤，虾仔唔算大，不过寿星生日肯定点来讨个好意头既，虾肉都好新鲜。
红烧乳鸽：乳鸽烧得几好，皮脆柔嫩，不过个别有不新鲜，吃落味道怪怪地，好似系死左好耐既鸽。
咕噜骨：炸过既肉排酸酸甜甜，同菠萝肉一起炒，色泽鲜艳、味道几好，下饭一流。
铁板酸甜茄子：一条半茄子，切开系铁板上啫熟，淋上酸甜洋葱汁，味道好级啦，一定要试。
重点推介一鱼三食：蒸、炸、生吃。根据开餐人数选好自己想要既一定重量游水靓鱼，大厨取鱼头鱼尾，砍件蒸熟，即杀即煮，鲜味十足，吃落好滑漏；接住系起鱼肉切片做鱼生，冰阵好上台，食客自己根据喜好将配料同鱼生捞着吃；最后系取剩下既鱼骨来炸，炸至金黄色，撒上椒盐上碟，吃落香口美味。
铁板豆腐：农家制作既豆腐，好有豆香，系铁板上啫熟，外脆内嫩，口感好。
猪油渣超菜心：呢个时间既菜心好甜口，同猪油渣一起炒，锅气十足。
上汤水东芥菜：芥菜切细顿，上汤煮熟，甜甜地、淋淋地，好味，老人细路都岩。
水果：石榴拌话梅粉，一碟几片分量太少，吃落爽口。
海龙阁做既系街坊生意，长期推出特价菜，价格公道实惠；地理环境由于，开系中山大道旁，无论公交或自驾都便捷，且配套大量车位。消费指数低、性价比高、味道中等，系店家特色。
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