Item: 滋粥楼
Author: iamcatfish

iamcatfish

等級4

2015-05-14

常常听说番禺好吃甚多，价钱又公道，奈何太远，我这个懒人的活动范围太窄拉哇哈哈～～
但是听到吃的还是会心动，所以周末我拉着自己起床，开始转车转线地到番禺广场。
其实我个人不爱火锅，但是粥水的例外，当然是因为健康符合我的要求～～再来我虽然不吃鱼（因为我怕腥），不过一鱼N吃还是做得很有特色，而且不大腥，所以我也吃了不少。
粥水来说，玉米粥的比较清甜，白粥的就比较清淡个人所爱拉～～下锅的东西太多，我就记载一下我比较有印象的。手打鲮鱼胶，也不腥，但是不够墨鱼丸好吃，墨鱼丸十分弹牙爽口，不过墨鱼的味道好像不太重，大家一致说好～～啜鱼片藏锋伉俪的意思是薄些会比较好～～不过我对鱼片一向没有研究，我只觉得色泽不错，在阳光下也可以透一些光好好玩就行了。

鱼肉

¥48

鱼肉

¥48

鱼滑

¥38

鱼丸

¥38

除了粥水的火锅，也有不少的现菜上，以鱼为主打。

芋头

¥28

古法蒸鱼头：在我印象中，我不喜欢吃没有肉的骨头，也怕腥，结论是大都情况下我都不吃鱼头～～不过大家都叫着好吃好吃我也心动了，酱汁调配得不错，入味又不腥，滑滑地比较好入口。垫底的苦瓜据说也吸收了酱汁和鱼的鲜味很好吃，有点甜～～其实我也没吃，因为正常情况下其实我也是不吃苦瓜的哇哈哈。
煎焗尾腩：其实我很喜欢煎焗的做法因为很香，鱼腩也是比较滑的，阿MA极力想帮我找一块不是鱼腩的不那么肥的给我，后来发现其实都是鱼腩来的，三成的煎焗，有点焦脆又不会很腻，重要的不腥～～哇哈哈