炳勝公館 (首府大廈)

这个分店装修觉得是所有分店的最好的，出品走高端化，我老板来广州必去这里请客。所以都5好意思拍照片。
服务态度正常，每次点菜，老板点完，部长都问要不要点心or汤等等我地无点过的。
虾生：超级新鲜，12条虾一斤。
蟹黄粉丝煲：我觉得一股明矾的味道，不好吃。
葱油饼：很松化，香口。不过很热气。
烧鹅：没有配酸甜汁的。下面会放蜡烛加热。
以上几个菜是比较印象深刻，因为老板每次都点。晕~~