炳勝公館 (首府大廈)

炳胜的味道一直是不错的，招牌都是自己的最爱啊！这次点的灌汤烧鹅和招牌好味骨，配了一份蒜蓉青菜还有菠萝包半打。灌汤烧鹅的味道真的很不错的，好入味的，而且鹅肉吃起来软嫩，口感嫩滑，很好吃，尤其是那个汤汁，味道很好。招牌好味骨的份量就少了一点，但是排骨真的好吃，是偏甜的口感，里面的洋葱味道也很不错，排骨是小块的，汁都收进去了，很棒！