炳胜品位

单看名字就知道又是一间素菜馆，炳胜一向给我感觉都是大鱼大肉的，这次来个新突破。
开在晓港公园旁，环境清幽，令人豁然开朗，素菜追求的就是这种感觉。
不设大厅，全部都是房间，房间较迷你。
打开餐牌，价钱不算贵，但份量袖珍，要点多几个先够饱，现在还有8折优惠。
炸淮山，将淮山切成片再炸，外脆内酥，油而不腻，怕上火特意放一会再吃，不但没有失去那风味，而且口感良好，值得推荐的菜式。
榄菜炒豆角，28蚊，现在豆角当造，切成粒粒，入口爽脆，榄菜的香味包裹住豆角，咸咸香香，很好送饭。