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為了牛三星而來
2015-12-31 70 瀏覽
沿路向前方行多兩三個街口越秀南路161號是老字號風味館上網睇這兒是廣州賣牛三星最出名的老店，以賣牛三星湯馳名，所謂牛三星就是牛心、牛腰及牛肚，報導話佢好講究用的是水牛而非黃牛，因黃牛的不夠爽口。內臟我倆就唔識食喇，同行友人話咬落極之脆口濃鮮，湯頭帶點辣勁，一點羶味也沒有，睇報導原來這兒的三星是老闆先用酒及薑去羶，再煮湯，還堅持湯頭是不加藥材只有牛心、牛腰及牛肚的原汁原味淆製，好此道者應一試愛上我倆也試了這兒的牛腩陳村粉很美味，見來吃的都是當地人才¥10就有一碗絕對抵吃，值得推介。感謝讚好小弟專頁人生酒庫： fb: smallsmallsmalllin
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沿路向前方行多兩三個街口越秀南路161號是老字號風味館
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 上網睇這兒是廣州賣牛三星最出名的老店，以賣牛三星湯馳名，所謂牛三星就是牛心、牛腰及牛肚，報導話佢好講究用的是水牛而非黃牛，因黃牛的不夠爽口。
牛三星汤
¥9
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 內臟我倆就唔識食喇，同行友人話咬落極之脆口濃鮮，湯頭帶點辣勁，一點羶味也沒有，睇報導原來這兒的三星是老闆先用酒及薑去羶，再煮湯，還堅持湯頭是不加藥材只有牛心、牛腰及牛肚的原汁原味淆製，好此道者應一試愛上
牛腩陳村粉
¥9
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 我倆也試了這兒的牛腩陳村粉
陳村粉彈牙好吃
¥9
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 很美味，見來吃的都是當地人
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 才¥10就有一碗絕對抵吃，值得推介。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-27
用餐途徑
堂食
人均消費
¥10
慶祝紀念
聖誕節
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