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2013-06-20
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以广州酒家的闻名程度就应该无需我在这里再花费边幅去介绍了，因为这饭店不但是广州的知名品牌，而且更是广州引以为傲的老字号。老广州们认定这酒家，游客们来到广州有机会也会拜访一下吧~所以广州酒家应该也成为不少广州人的自豪吧这次介绍的这家分店地处在珠江边的滨江西路，地理环境确实是很优美、舒适和静谧。但也因为比较远离烦嚣的缘故，所以交通也不太便利，好像只有一路公交车可到达而已。除了良好的外部环境外，店里的环境也是非常好的。饭店共有三层，第一层是供迎宾和酒家的面包店用的，并不提供餐饮。第二和第三层才是餐饮区。二楼是大厅、三楼则全是房间。一楼有自动步梯上二楼，而二楼上三楼则需要爬楼梯，对老人家而言比较不方便。不过他们现在正在安装电梯，听说迟一点就会搞定，那就方便多了。二楼大厅非常宽敞，楼顶也很高，装修一流，气派十足！既然饭店是靠近江边，那又怎能不好好利用这一优势呢~所以靠江的那一边都做成了落地玻璃以方便食客们边吃饭边观赏珠江的美景，尤其是灯光璀璨的夜景，更是一种不同的享受啊！今天家族一行十几人来到这边为了庆祝父亲节，能容纳这么多人的桌子只有三楼的房间做得到，所以我们唯有选择房间。三楼的装修又有别于二
这次介绍的这家分店地处在珠江边的滨江西路，地理环境确实是很优美、舒适和静谧。但也因为比较远离烦嚣的缘故，所以交通也不太便利，好像只有一路公交车可到达而已。
除了良好的外部环境外，店里的环境也是非常好的。饭店共有三层，第一层是供迎宾和酒家的面包店用的，并不提供餐饮。第二和第三层才是餐饮区。二楼是大厅、三楼则全是房间。一楼有自动步梯上二楼，而二楼上三楼则需要爬楼梯，对老人家而言比较不方便。不过他们现在正在安装电梯，听说迟一点就会搞定，那就方便多了。
二楼大厅非常宽敞，楼顶也很高，装修一流，气派十足！既然饭店是靠近江边，那又怎能不好好利用这一优势呢~所以靠江的那一边都做成了落地玻璃以方便食客们边吃饭边观赏珠江的美景，尤其是灯光璀璨的夜景，更是一种不同的享受啊！
今天家族一行十几人来到这边为了庆祝父亲节，能容纳这么多人的桌子只有三楼的房间做得到，所以我们唯有选择房间。三楼的装修又有别于二楼，二楼如果是富丽堂皇的话，三楼就是小桥流水，园林式的布置了。用一条条木板拼成的地板，就如行走在木板桥上。再加上周围绿色植物的映衬，金鱼儿们的热情欢迎，给人置身于大自然的感觉。
饭店真的放了不少心思在装修方面，房间的装修挺古色古香的，但又不乏大饭店的气派，配套有洗手间，饭桌旁另设有一个小区域供客人饭前饭后闲聊，那里就配备了电视机。饭桌的“主席”位还配备了张“龙椅”——一张与众不同的椅子，颜色和尺寸都和其他椅子不一样的。
欣赏完如此的美景和气派后，本以为服务员们也应该会有一定的水准吧，但实际上确是令我有点跌眼镜。摆在桌上的餐前小吃照“惯例”我们通常都不要的，跟服务员要求撤走，她马上脸色就变了，语气也变差了，而且好像装听不到似的，叫了好几次才撤走，估计是非常想让我们要吧
这天的晚餐非常丰盛，饭店的出品也是有一定的水准，材料新鲜，摆盘精致，味道还算可以。现在为大家介绍几款我觉得味道还不错的菜吧~
冰花烧肉：因为人比较多，所以点了两份才够吃。烧肉皮脆肉嫩，喜欢它的皮不会烧得太焦，吃起来也没这么热气。而且没有平时吃那些这么多油，味道也不会很重，所以不会感到太腻。
水鱼走地鸡：火候和香味十足的一道菜啊！上菜时闻到香味就让人垂涎欲滴，胃口大开了！里面除了有水鱼和鸡，还有烧肉一起焖，非常惹味。烧肉焖得够腍，而鸡肉也很嫩，但水鱼的量就有点少了。
特色蒸桂鱼：鱼很新鲜，所以普通的清蒸做法就已经很美味了。挺欣赏它把鱼肉切成薄片的做法，吃起来挺方便的。但至于“特色”何在呢？估计是加上了黑木耳和枸杞子一起蒸吧~
山楂梅焗肉排：味道酸酸甜甜的，挺开胃的。肉排应该是焖过的，所以觉得肉质会比较软，老人家也能吃。只是份量还是比较少，大概只有十块左右吧。
澎湖胜瓜：其实这菜是比较普通，就是蒸丝瓜再勾芡而已，味道也比较清淡，但喜欢它的原因是觉得颜色很好看，红红绿绿的。红色的是胡萝卜粒~
葱花好味酱香芋：看到名字就知道这是一道味道比较浓的菜，而吃起来也确实如此。除了放了酱油调味，还加了类似甜酸酱的酱料，所以味道还挺特别的。而且它把芋头切成四方体小块，既容易入味，也方便食用，一口一块，挺贴心的。
广州炒饭：这个饭不但馅料多，而且炒得很干身，蛋浆包裹着每一粒饭，很平均，所以每粒饭看上去都是金黄色的。色香味俱全！
其他的菜有些觉得不是很特别，有些就觉得味道一般，所以在这里就不多作介绍了。特别说一下房间不设最低消费，但茶位就要12元/位，大家可以根据自己的需要选择p.s.现在刷某些银行的信用卡还有减免优惠，不过最好先确认是否还有名额~
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