WANGSTEAK王品牛排 (佳兆业广场)

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王品台塑牛排最招牌的当然就是台塑牛扒了，这个我吃过两次，味道确实不错，起码对于牛扒而言，人家是做到要味道有味道，要质感有质感了，表层的微脆和内里的滑柔兼具的，不过我觉得还是稍微干了少少，本身是没有什么酱汁淡淡。地中海香煎鳕鱼扒是新花样，鳕鱼扒的外观和牛扒差不多，不过色水淡了少少的而已，肉质就明显不同的，很软，一切就能切开的，鱼肉的味道挺原始的，这个据说就是所谓的“地中海”风格。