Item: 荣生集北水蛇粥
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Author: 平平淡淡lam

平平淡淡lam

等級2

2015-11-05

其实来过这边N次了，还没点评过，这么多年来，他们的环境都没变，但依然人气火爆，而且不接受预订，如果想吃的话真的得提前来。
上个周日下午赶上降温，一众吃货好友相约要来吃一顿蛇，于是我推荐来这，幸好我们来得早，占到了二楼的大圆桌刚好可以坐上我们八个人。
既然是冲着来吃蛇的那么当然少不了蛇这个主角啦，这里的蛇每斤138，一点都不便宜，还是水蛇而已，不过这里的做法有N种，真正可以满足了不同口味的吃货要求，我们要了4条，刚好4斤重，用来做了一个椒盐蛇碌，非常甘香可口的可惜少了一杯酒，要不然就真够爽的。
再来一个美极蛇碌，酱汁不多，但刚好掺入到蛇肉里，吃这个一定得用手拿着来吃才够滋味的。
精彩的部分通常都是在后头的，来了个大龙凤，用蛇肉焖鸡，蛇肉吸收了鸡汁的甜味，棒棒哒。
最后再来一个蛇丝粥，这个蛇宴可算是完美了，想当年我们两个女生都能把一锅粥扫光，可想而知他家的蛇丝粥有多正啦。