cocochancoco
稻香双拼享受
cocochancoco
等級4
2013-02-24
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过年除了吃还是吃,四处觅食是每日指定动作。

黄埔大道太阳新天地的这家稻香第一次帮衬,商场也是新开张不久,但无论商场做更多的活动,人气也不及食肆旺,平时已经BOOK位BOOK到傻的,逢年过节情况就更甚。

自从上次打过火锅后,一直念念不忘,再三回味。

今次决定来个双拼。饮茶+火锅。

锅底是清汤。

鱼皮饺皮薄,馅多,有别于超市卖的鱼皮饺,能吃得出有鱼肉味。

腐竹
卖相特别,口感比普通腐竹要厚实,尤其当吸满火锅汁的时候,超级好味!

芝士日本豆腐再次登上我的饭桌,一啖咬开,夹住浓浓芝士,比系HK买的芝士丸浓得多,其实应该吾系豆腐,只系做成豆腐样子。

龙虾丸
乒乓球噤大粒,超弹牙,仲有蟹籽系里面,咬落去卜卜声~~

叉烧酥
我的最爱,基本上每次饮茶必点。
入口酥化,叉烧和汁都多。

豉汁凤爪焖得好淋,连骨头都入味,略带点微辣。

咸水角
新鲜炸起,皮薄,咬落酥脆烟韧,但要趁热吃,毕竟炸的食物放耐左都不好吃。冒着花脸的出现都要吃左先算。

凤爪排骨双拼饭风爪和排骨的份量不算多,饭软硬适中,如果净吃饭的话,肯定吾够,但商家肯定经过深思熟虑,来得饮茶又点会只要饭不要其他呢,所以细细一盅就刚刚好。
风爪和排骨够晒入味,可以不用点豉油,连饭都渗透汁的味道,如果能配上青菜就更完美。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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这个价位如何呢
2013-02-25
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
3
抵食