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这个团购套餐吃了有半年多,现在是补写食评。
当时以99元团购了原价260元的芽莊越式料理美味双人套餐,内容如下:
西贡牙车快 38元、越式鱿鱼圈腌青瓜沙律 42元 、边和柚子沙律 38元 ; 三式扎肉 42元 、越式炸春卷 38元 、香茅串烧鸡 35元 ; 槟榔叶卷肥牛 58元 、越式手作豆腐 28元 、清沅蒸粉卷 21元 ;沙爹肥牛煲 42元 、金不换炒鸡粒 38元 、越式香草白贝 32元 ; 顺化牛肉檬 38元 、 河内生牛肉粉 35元 、蒜香饭 8元碗 16元 。以上菜式都是三选一。怀旧炒时蔬 28元 。
当时我们购买后,又对这个团购套餐有点担心,因为网上有些同学对这个餐厅有些异议。
提前一天预约,于周末中午过去,但是餐厅里面顾客不是太多,而且大部分是团购客。
验证密码,下单到上菜,时间不算短。
越式鱿鱼圈腌青瓜沙律 是把整只大鱿鱼切成圈,配上腌制的黄瓜片、鲜薄荷叶沙律、洋葱圈,沾着鱼露吃,黄瓜的清脆、薄荷叶的清新、洋葱的辛辣、鱿鱼的清甜,涌上你的舌尖。
三式扎肉 这个菜来源至法国式香肠,越南曾经是法国的殖民地。是用猪肉、薯粉、鱼露制成,切成片,有点像午餐肉,再用生菜、香叶、青瓜包着,蘸着鱼露吃,非常清谈。
槟榔叶卷肥牛 胡椒叶是槟榔中的一种,用它的叶子做肥牛卷,蘸着蜜甜的料吃,味道独特,这个菜是越南名菜之一。
沙爹肥牛煲 这个菜分量够,肥牛较新鲜,味道还不错。
顺化牛肉檬 这个菜原产于越南顺化,在越南中部地区非常受欢迎,它的汤底的肉汤用牛骨、发酵虾酱、香茅、干红辣椒制成。吃的时候还要加入薄荷叶、豆芽、柠檬、切碎的蕹菜等一大段配料,实在复杂。很大碗,吃起来口感很特别。
式热滴漏咖啡奶2杯,价值40元 这个是另外免费赠送的,咖啡是黑白分明,上面是咖啡、下面是炼奶,感觉很新鲜。
总的来说,这个团购套餐还算满意,无论是菜式的味道,还是分量都不错。美中不足是服务员人数少了点,缺乏培训,不太搭理顾客。










