仁信雙皮奶 (廟前直街)

仁信双皮奶是百度百科都有专门条目介绍的，属于历史悠久的老字号了。虽然他家也有做其他的粤式简餐或者快餐之类的，但是最好卖还是双皮奶无疑。许多人都会专门过来这里，单纯只是为了一碗双皮奶。

十元一份的双皮奶，小小的一碗分量实在不多，不过味道确实是别家没得比的好，奶皮凝结得又滑又嫩。不需要多加配料，到他家就是冲着原味双皮奶那无需任何修饰的美味。

双皮奶

¥10

汤匙轻轻切下奶皮，水牛奶的淡淡奶香就飘逸而出，真是忍得住手都忍不住口。

正