msld001
蛮高档的粤菜馆
msld001
等級4
2012-05-28
15 วิว
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现在炳胜品味算是广州粤菜餐厅里面很有地位的一员了,不过人家也确实实至名归的,这里的菜式确实很不错,价格小贵吧。
珠江新城的这家分店是旗舰店,装修是很上档次的,而且餐厅里面弥漫着一股特别的香味,我是挺喜欢这种味道的。
脆皮叉烧我就挺喜欢的,算是小创新吧,外层的皮有很丰富的油脂,脆脆的,像是炸过的感觉,里面的肉挺软糯的,比一般的叉烧要好吃。
蟹黄豆腐也可以吃吃的,价格稍微贵了一点(对于一道素菜来说),蟹黄不是太多,但是还是看得到的,豆腐很嫩,汤汁儿挺浓稠的,而且味道很鲜,有点海鲜的味道了。
酱焗牛肋骨是新菜式,做的挺不错的,肉不是太厚,但是成形的,而且酱汁很特别,有些类似烧烤酱的味道。
毕竟是中高档餐厅,价格不会很便宜,不过还是物有所值的,人均至少超过一百块。
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คะแนน
4
รสชาติ
5
การตกแต่ง
4
บริการ
5
ความสะอาด
3
ความคุ้มค่า