為食Demon
过把瘾山东菜
為食Demon
等級4
2012-04-25
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每次偷懒唔想煮饭嘅时候,第一选择当然就系屋企附近嘅餐馆解决啦,之前果排忽然唔想吃粤菜,想试试其他菜系。就拣咗山东老家开饭啦。

每次去到其他菜系嘅餐馆,总有一样好奇嘅野令我想试试嘅,距就系酱骨架啦!骨架上到黎嘅时候觉得真系几过瘾,其实就好似卤肉吧,肉质好入味好实,而且一件经已好大件好多肉,总觉得距嘅肉质有D似煲汤肉。焖鸡煲都好有特色,鸡斩得好大件,几有韧性,搭配绍菜同粉皮一窝熟,粉皮始终唔系几岩口味,嚼好耐都吞唔到,呢窝野感觉麻麻。清汤煮西洋菜,新鲜爽脆,搭配皮蛋味道有所提升。

中国菜系如此多,各有各特色,各有各风味。
鸡锅
鸡锅
酱骨架
酱骨架
清汤浸西洋菜
清汤浸西洋菜
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食