芳芳Flora
雅苑,价格偏贵的老字号。
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2013-04-13
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2012年7月26日晚上,一朋友说要带我去朝天路吃好东西。当时我心里想,朝天路我也曾走过不少次的,好像没多留意到有什么特色的店哦。带着点疑惑地跟着朋友走,来到了雅苑餐厅门前,发觉是原来一家老式的粤菜餐厅。听朋友说,应该是比较有名的老字号了。不过我不是在这一区长大的,所以对这一类的民间老字号餐厅没什么特别的感觉,但对于从小就常混这一带的朋友来说,这餐厅应该是有老字号情结吧。

店里有点老旧,看起来只像是一家普通的粤菜小餐厅,可是看看餐牌,每样菜式的价格可不亲民呢,比较的贵。餐牌上几乎每一个价格都贴上了一块改数字的小纸片,很明显的已经涨过价,而且估计涨价不止一次了。

朋友点了:豉油糖黄花鱼(75元)、排骨煲(65元)、芥兰和一个炖汤。因为是朋友埋单的,我没看到账单上另外两样的价格,因为都是十几块左右吧。记得埋单是180多元。赠送了两碗红豆沙。

豉油糖黄花鱼,比较赞!~煎得外脆内嫩的黄花鱼,面上洒满了也是炸得有点脆脆的蒜头粒,黑黑的豉油里掺调着糖,而且挺可口的!虽然我平时不大爱吃鱼,虽然这个菜挺上火的,我还是觉得它挺美味,值得一试。鱼的体积不大,75元,感觉偏贵,这家的菜都是偏贵的。

豉油糖排骨煲,份量也是稍觉有点少。鲜嫩多肉的排骨,配着生的鲜洋葱,口感不错!

看着当时拍回来的图片,没能想起这个是什么炖汤了,不过仍记得它是挺够火候的老火靓汤。

芥兰切成一小段一小段的,油放得比较足,所以看起来很堂亮。呵呵。吃起来也挺爽脆的!

赠送的红豆沙,很足量的红豆,煮得够沙的,上面加了一些炼奶,滑口、甜而不腻!
菜牌(雅苑餐厅)2012-7-26
菜牌(雅苑餐厅)2012-7-26
菜牌(雅苑餐厅)2012-7-26
菜牌(雅苑餐厅)2012-7-26
豉油糖煎黄花鱼
豉油糖煎黄花鱼
¥75
豉油糖排骨煲(雅苑餐厅)20120726
豉油糖排骨煲(雅苑餐厅)20120726
¥65
炖汤
炖汤
炒芥兰(雅苑餐厅)2012-7-26
炒芥兰(雅苑餐厅)2012-7-26
赠达的红豆沙(雅苑餐厅)2012-7-26
赠达的红豆沙(雅苑餐厅)2012-7-26
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