臻苑以前去过1次,印象不错的。
但这次去使我对它的印象大打折扣了。
餐厅环境没有变,还是很温馨的情调,但灯光比以前明亮,人气也没有以前旺,来这里就餐的客人大多数都是团购。
蟹籽紫菜田园沙拉:48元 ,日本紫菜、红蟹籽和圣女果加入沙律酱,有1种不知道是什么疏菜,吃着觉得有点涩。
瑶柱西洋菜南北杏炖龙骨: 38元,汤是每人1盅,汤还算可以,里面有很多西洋菜,少许南北杏,和1块鸡肉,汤味清淡可口,味精味重了点。
海蜇芝麻清远鸡(半只):58元,鸡的份量少,非常差的鸡,鸡淡而无味,鸡入口觉得鸡气味好重,鸡肉不滑、死死实实,我们每个人吃了1块都没有吃。
特制金沙咸蛋脆香虾:48元,虾沾上咸蛋黄炸的,虾新鲜,入口甘香可口,这菜不错。
黑松露芝士鱼柳配脆炸面:68元,我都不知道黑松露是什么东东,鱼柳酥炸后配上芝士,鱼柳可能是炸后放的时间稍长,鱼柳入口没有香脆可口的感觉,有点淋了,只感觉到有浓浓的芝士味。
清迈泰式炒双花:38元:西兰花和菜花配上泰汁炒,微辣,不太好吃。
消暑陈皮绿豆爽:18元:其实是陈皮绿豆沙,绿豆煲得开花了,糖水挺好吃,不会太甜。
臻苑饼师诱惑:28元:4块蛋糕、4块2拇指大的曲奇和1小碗水果沙律,蛋糕比较香滑;曲奇放的时间太久了,不香不脆;水果沙律有西瓜、火龙果等,水果沙律不错。
服务费:54元
团购价168元,原价598元。
整体来说,食品的质量和卖相比以前差了,是不是换了厨房大师傅呢?
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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