祝升面馆(赤岗店)

普通面家一个，外面的环境不算太好，内里尚可，午时人不算太多，要了，12元，分量适中，5粒云吞，个头不大，皮看上去薄，但口感偏硬且有碱味，馅一般，较少，蟹籽的卜脆感不强，汤底有些碱味，虽不会太浓，但却掩盖了汤原有的鲜甜味，面亦是靠碱来增加其弹性，初时入口还好，稍吃久一点则泡得更不好吃了，浪费了那点汤，这价格相对出品来说小贵了。