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2013-09-19
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鹅公村其实开了好多年了。很久以前来过一次，后来因为地点不方便，已经很少来了。这天有朋友来广州玩，突然说起这里的焖鹅很有名。于是又跑过来试一下~四个人，点了一个芋头焖鹅，一个烧鹅，鹅汁炒菜花，白切鹅杂。芋头焖鹅味道挺好的，尤其芋头吸收了鹅汁很粉很好吃！鹅肉稍微有点老了。还好都是大块的肉。分量很足！烧鹅比想象中的要差一点。。。皮不脆，肉也不够入味。有点凉掉了。这个不推荐。。。鹅汁炒菜花用的是台山菜花。很爽口很清甜。加上鹅汁去煮。好好吃啊！后来又加点了一份！嘻嘻。。。白切鹅杂一般般吧，比较爽口，蘸酱油吃也不错。不过价钱贵了好多啊~~没有以前的实惠了~~
四个人，点了一个芋头焖鹅，一个烧鹅，鹅汁炒菜花，白切鹅杂。
芋头焖鹅味道挺好的，尤其芋头吸收了鹅汁很粉很好吃！鹅肉稍微有点老了。还好都是大块的肉。分量很足！
烧鹅比想象中的要差一点。。。皮不脆，肉也不够入味。有点凉掉了。这个不推荐。。。
鹅汁炒菜花用的是台山菜花。很爽口很清甜。加上鹅汁去煮。好好吃啊！后来又加点了一份！嘻嘻。。。
白切鹅杂一般般吧，比较爽口，蘸酱油吃也不错。
不过价钱贵了好多啊~~没有以前的实惠了~~
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