鹅公村

专做鹅的一间食肆，好多鹅的吃法，成只鹅由头到脚都有得吃，仲要有好多种做法。鹅身就要来做鹅煲，成煲甘上，鹅内脏，就要来炒，一家人要一个鹅煲，再加几碟小炒，就吃得好滋味了。鹅煲的味道偏浓，味道系好，容易口渴，我那天是先上鹅煲，鹅煲都吃得七七八八了，才上炒菜，一煲鹅是不怕不够吃的。