鷺園酒家 (新港西路)

鹭园酒家算是中档的餐厅吧，去过几次，硬伤是菜式的选择太少，偶尔去去还是不觉得的。氧吧鸡是点过的，名头叫的很大，其实也就是类似其他餐厅的清香鸡之类的做法，鸡肉是带水蒸的，看得出来水分很足，有点盐焗的味道，不过稀释了很多，鸡肉算是比较熟口的了。蝴蝶骨我很喜欢，外形做的挺漂亮的，汁水似乎收的特别的浓稠，都是一种浆液的感觉了，骨头的肉是比较饱满的，不比糖醋排骨的肉少的。