黃記煌三汁燜鍋 (曜一城)

黄记煌可是北京的餐饮管理公司，可这店在广州的连锁规模可一点不小。
其实照常理，黄记煌的口味应该在沪上开得出，浓油赤酱么，也不辣，挺美味的红烧口，特别是加入了红薯垫底，咸中带甜，别提多嗲。
而事实是，不管在北京，还是在广州，这店都还比较爱欢迎。
干锅吃完还可以加汤水涮菜吃，吃是酱汁好浓，吃到后面会越来越咸。